冷水滩新闻网8月9日讯（通讯员 邱建中）8月8日上午，永州市星火科技专家、市职业技术学院教授王川才、副教授胡小三在星火科技12396冷水滩工作站人员陪同下，先后深入到区园艺场和牛角圩菇场指导姬菇生产。

　　目前，正值姬菇培育栽培种阶段。王教授一行详细询问了生产姬菇的原料配方和备料情况，了解生产流程及生产成本和姬菇产品销售渠道。在区园艺场，对周芳青菇场煮料消毒工作提出了很好的意见。在牛角圩村察看了黑石山岩天然菇场栽培的夏菇，并与场主杨军共同讨论姬菇菌筒接种灭菌及废弃菌筒回收利用有关问题。

　　今年，在通过科技引导，冷水滩发展新型姬菇栽培近80万袋，产值约800万元。星火科技12396工作站主要围绕农业特色产业--食用菌做好服务工作，为解决废弃菌筒的回收利用问题跟永州市职业技术学院王教授开展了合作，进行“稻←→菇→果、菜”循环经济模式研究。通过这一项目的实施，可解决果树等农作物肥料，提高了菇场的经济效益，并可推进循环生态农业发展模式，促进食用菌产业的可持续发展。